{"id":2228,"date":"2013-03-27T22:46:02","date_gmt":"2013-03-27T20:46:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.whiskywahn.de\/?p=2228"},"modified":"2013-03-28T07:45:07","modified_gmt":"2013-03-28T05:45:07","slug":"schottland-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/whiskywahn.de\/?p=2228","title":{"rendered":"Schottland 2013"},"content":{"rendered":"<p>Einen Schottlandurlaub ohne Distillery Tour kann ich mir nicht vorstellen. Dieses Mal habe ich <strong>eine<\/strong> besondere Tour ausgesucht und gebucht, n\u00e4mlich bei The famous grouse aka Glenturret mit the german grouse.<\/p>\n<p>In <a href=\"http:\/\/www.scotswhisky-community.de\/forum\/index.php?page=Thread&amp;threadID=19225\">Cutty Sark Scots Whisky Forum<\/a> bietet Mark die &#8222;beste&#8220; Distillery Tour an.<\/p>\n<p>Mark arbeitet seit \u00fcber 6 Jahren bei Glenturret, erst als Whisky-Salesman und Tourguide und nun als zertifizierter Mash &#8211; und Stillman. Wer k\u00f6nnte eine solche Tour durch Schottlands \u00e4lteste Distillery besser f\u00fchren?<\/p>\n<p>Wir liessen uns weder durch in Schneewehen feststeckende Autos noch durch Umleitungen von der Tour abhalten. Wir schafften es mit einer kleinen Versp\u00e4tung von knapp 15 Minuten vor Ort zu sein. Die anschliessende Tour dauerte fast 4 Stunden.<\/p>\n<p>Unser Fazit: genial, grossartig, mit viel Charme und Witz, und alle Fragen kompetent beantwortet. Wir kennen nun alle Geheimnisse von Glenturret, dass sie heavily peated barley verwenden, dieser hat einen Phenolgehalt, mit dem sie vielen Islay Distilleries das Wasser reichen k\u00f6nnen. Durften beim Maischen zusehen, lernten Details zur G\u00e4rung, der eingesetzten Hefe und das auch Enzyme wichtige sind. In Stillhouse angekommen fachsimplten wir noch ein wenige \u00fcber Form und Aussehen der Stills, die bei Glenturret sehr unterschiedlich sind.<\/p>\n<p>Nach einer sehr ausf\u00fchrlichen Tour gab es noch die verschiedenen Famous Grouse Blends und Glenturret Abf\u00fcllungen zum Testen.<\/p>\n<p>Hier nur\u00a0 3 Bilder, da w\u00e4hrend der Tour leider das Fotografieren verboten ist.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n<p>Da eine Distillery doch zu wenig ist, besuchten wir noch Edradour, Blair Atholl\u00a0 in der N\u00e4he von Pitlochry und Tobermory auf der Insel Mull, diese hatte leider nicht f\u00fcr Besucher ge\u00f6ffnet.<\/p>\nngg_shortcode_1_placeholder\n<p>Hier nun noch Bilder von Lochs, Glens, Bens, Islands und Castles, die wir besucht haben.<\/p>\nngg_shortcode_2_placeholder\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einen Schottlandurlaub ohne Distillery Tour kann ich mir nicht vorstellen. Dieses Mal habe ich eine besondere Tour ausgesucht und gebucht, n\u00e4mlich bei The famous grouse aka Glenturret mit the german grouse. In Cutty Sark Scots Whisky Forum bietet Mark die &#8222;beste&#8220; Distillery Tour an. Mark arbeitet seit \u00fcber 6 Jahren bei Glenturret, erst als Whisky-Salesman [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,6,7,8],"tags":[],"class_list":["post-2228","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-schottland","category-urlaub","category-whisky","post-preview"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2228"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2256,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2228\/revisions\/2256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}