{"id":4050,"date":"2017-04-18T22:23:15","date_gmt":"2017-04-18T20:23:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.whiskywahn.de\/?p=4050"},"modified":"2017-04-18T22:23:15","modified_gmt":"2017-04-18T20:23:15","slug":"caol-ila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/whiskywahn.de\/?p=4050","title":{"rendered":"Caol Ila"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.whiskywahn.de\/?attachment_id=4051\" rel=\"attachment wp-att-4051\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4051 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.whiskywahn.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Caol-Ila_09.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/whiskywahn.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Caol-Ila_09.jpg 600w, https:\/\/whiskywahn.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Caol-Ila_09-300x125.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Caol Ila Cask Strength Experience<\/strong><\/p>\n<p>Wir hatten das Vergn\u00fcgen, am ersten Cask Strength Experience Tasting bei Caol Ila teilzunehmen. Die Tour startete mit einem Rundgang durch die Distillery und endete in der alten Cooperage, wo das Tasting stattfand. F\u00fcr das Tasting war noch nicht alles perfekt, die Zollbeh\u00f6rden hatten erst zwei der vier F\u00e4sser freigegeben, aber Bill, unser Guide, hatte daf\u00fcr auch ein paar leckere Alternativen ins Glas gezaubert: einen 17-j\u00e4hrigen Unpeated, die Distillery-only-Abf\u00fcllung von 2007 und das letztj\u00e4hrige Feis Ile Bottling. Die beiden F\u00e4sser, aus denen wir probierten durften, beherbergten einen sensationellen 11-J\u00e4hrigen aus einem 1st Fill Bourbon Cask und einen 28-j\u00e4hrigen Whisky aus einen Sherry-Fass. Dieser war ein leckerer Sherry Malt, dem die typischen Coal-Ila-Merkmale fehlten und der deshalb auch vom Nachbarn Bunnahahain h\u00e4tte stammen k\u00f6nnen, wie Bill anmerkte.<br \/>\nEs war ein sehr gelungenes erstes Cask Strength Expirience Tasting, das ich auf alle F\u00e4lle nochmal besuchen werde, da es eine Alternative zum Warehouse Tasting bei Lagavulin ist.<br \/>\nInteressant waren auch die Hintergrundinformationen zu Caol Ila, die nur 15% ihres Malts als Caol Ila verkaufen, der Rest wandert in diverse Blends. <\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caol Ila Cask Strength Experience Wir hatten das Vergn\u00fcgen, am ersten Cask Strength Experience Tasting bei Caol Ila teilzunehmen. Die Tour startete mit einem Rundgang durch die Distillery und endete in der alten Cooperage, wo das Tasting stattfand. F\u00fcr das Tasting war noch nicht alles perfekt, die Zollbeh\u00f6rden hatten erst zwei der vier F\u00e4sser freigegeben, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[6,8],"tags":[],"class_list":["post-4050","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-schottland","category-whisky","post-preview"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4050"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4077,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4050\/revisions\/4077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/whiskywahn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}