Whisky boomt. Jetzt sind auch zwei Kressbronner auf den Zug aufgesprungen und brennen ihren eigenen Whisky. Für mich ist das besonders interessant, denn in dem Dorf am Bodensee ist meine Frau aufgewachsen, und wir fahren ab und zu mal dorthin. Bei der geplanten Auflage – 300 Liter Single Malt – sehe ich allerdings schwarz, dass ich den Tropfen mal testen darf. Bei meinem nächsten Besuch am See kann ich ja mal nachfragen, ob es möglich ist, für 2020 ein Fläschchen zu reservieren…
Kategorie: Whisky (Seite 8 von 8)
Auf dem Weg nach Skye liegt die wohl berühmteste Burg Schottlands: Eilean Donan Castle.
Der Stammsitz des MacRae-Clans diente in zahlreichen Filmen als Kulisse. Die bekanntesten sind „Highlander“ (1986) und „Braveheart“ (1995).
Unsere Ferienwohnung hatten wir in Portree angemietet, und zwar direkt an der malerischen und viel fotografierten Hafenzeile. Entsprechend begeisterte uns auch der Ausblick:
Auf dem Programm standen natürlich zahlreiche Ausflüge, einer der ersten führte selbstverständlich nach Carbost zu Talisker. In der Destillerie durfte leider nicht fotografiert werden, das frisch erworbene Fläschchen „Talisker Natural Cask Strength“ habe ich direkt nach dem Kauf vor dem Gebäude in Szene gesetzt.
Ein sehr feiner Whisky, von dem wir gleich zwei Flaschen gekauft haben.
Nach der Ankunft in Schottland führte einer unserer ersten Ausflüge nach Edradour in die dortige Destillerie. Schließlich mussten wir ja Vorräte für den Urlaub anschaffen. Zum Abschied postierten wir das frisch erworbene Fläschchen Ardmore* in seiner angestammten Umgebung für ein Erinnerungsfoto. Dieser Whisky hat den Schottlandaufenthalt allerdings überlebt und versüßt uns nun in Deutschland die Stunden. Anders erging es dem Brora**, der auf dem folgenden Foto vor dem Loch Rannoch zu sehen ist. Er überstand die Reisestrapazen nicht…
*Ardmore: Cask Strength Collection Ardmore 1990; 18 Jahre alt; 59,8%
**Brora: Connoisseurs Choice; 24 Jahre alt; 43%